Pasta Katkı Maddesi - APM Pasta Katkı Maddesi

APM PASTA KATKI MADDESİ

Barkod No

8697444915148

Saklama Koşulları

15 – 25ºC Oda Sıcaklığında

Kullanım Talimatı

Hazırlanan toz karışıma göre %3-4 oranında APM Pasta Katkı Maddesi eklenerek, mikserde yüksek devirde çırpılması önerilir.

Raf Ömrü

2 Yıl

Koli İçi Adet

4 Adet / Koli

Ağırlık

5 kg

Ambalaj

Poliproplen Kova

Orjin

Bitkisel

APM Pasta Katkı Maddesi ile hacimli, süngerimsi yapısıyla istenen yumuşaklık ve gözenek yapısına sahip yüksek kalitede, gösterişli kek ve pandispanyalar üretebilirsiniz.

APM Pasta Katkı Maddesi; Pandispanya, kek ve rulo ürünlerinde emülgatör ve stabilizatör işlevi görerek üretimde kalite standardını yakalamanızı sağlar.

APM PASTA KATKI MADDESİ AVANTAJLARI

Yumurta tüketimini %50 azaltır. Eski yöntemle bir saati aşan hazırlık süresini bütün malzemelerini aynı anda çırpılmasını sağlayarak sadece 5-6 dakikaya indirir. Çok önemli iş gücü kolaylığının yanı sıra büyük bir enerji tasaruffu kazandırır. Hazırlık esnasında kabarmama ihtimali gibi sorunları ortadan kaldırarak fireyi önler,kaliteli ve standart üretimin devamını sağlar.